лапша - 80г
тунец (консервированный) - 80г
рыбный бульон - 50 мл.
масло оливковое - 30г
паста анчоусная -10г
помидоры - 50г
белое вино - 80 мл.
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки - 5г
соль, перец красный - по вкусу.

Соус. Тунец обжаривается в оливковом масле с добавлением анчоусной пасты, мелко рубленного чеснока и зелени. Затем добавляются вино, рыбный бульон и томаты. Все тушится до кремообразного состояния. Соль и перец добавляются по вкусу.

Лапша отвариваются в подсоленной воде. Перед подачей ее смешивают с соусом и посыпают мелко нарезанной зеленью.