1 баночка маринованных шампиньонов (250-300 г),
150 г маслин без косточек,
3 яйца,
2 маленьких картофелины,
200 г очищенных грецких орехов,
майонез.

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Грецкие орехи разложить на кусочки и немного обжарить. Маслины разрезать на 2 половинки. Салат укладывать слоями. Каждый слой (кроме верхнего) промазать майонезом.

1-й слой: картофель, натертый на крупной терке;
2-й слой: маслины;
3-й слой: яйца, натертые на крупной терке;
4-й слой: маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки (1 грибок оставить целым - для украшения);
5-й слой: грецкие орехи.