Ингредиенты
400 г печени трески;
3 яйца;
200 г отварного риса;
150 г лука;
соль;
майонез;

 Лук мелко покрошить.
 Если лук горький, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.  Яйца натереть на мелкой терке.
 Печень трески размять вилкой, добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу.
 Заправить майонезом.